Le secret de notre délicieux caramel : le sel de Noirmoutier

Nous adorons partager notre passion pour les bonbons, découvrez aussi nos délicieux caramels ! Saviez-vous que l’un des ingrédients secrets qui rend nos caramels incroyablement savoureux provient des marais salants de Noirmoutier ? Laissez-nous vous parler sa production et découvrir pourquoi le sel de Noirmoutier est essentiel à notre confiserie.

Un trésor naturel sous le soleil éclatant de la côte atlantique française : c’est là que se trouvent les marais salants, un écosystème unique en son genre aménagé pour recueillir l’or blanc de la nature : le sel.  

Noirmoutier : Un terroir Salin Exceptionnel

Parmi les marais salants de France, ceux de Noirmoutier se distinguent par leur terroir salin exceptionnel. Située sur l’île de Noirmoutier, ils bénéficient d’un climat doux et ensoleillé, idéal pour la production de sel. Les marais salants sont alimentés par l’eau de mer, et l’évaporent grâce au soleil et au vent, laissant derrière eux des cristaux de sel. Ce processus de récolte artisanal confère au sel de Noirmoutier une qualité et un goût exceptionnels.

Le sel de Noirmoutier dans nos caramels

Le sel de Noirmoutier est un des secrets de la saveur unique de nos caramels. Son goût subtil, sa texture et son arôme délicat est parfait pour le mélange de nos bonbons et pâtes à tartiner. Il ajoute une touche de tendresse à chaque bouchée.

La Confiserie Pinson : Le Goût de l’Authenticité

Chez Pinson, nous croyons en l’authenticité des ingrédients de qualité, et le sel de Noirmoutier en est un exemple parfait. Il apporte une touche de terroir français à nos caramels, renforçant notre engagement envers la tradition et le choix de matières premières naturelles et locales.  

La prochaine fois que vous savourez un caramel Pinson, sachez que vous goûter à un peu de l’âme des marais salants de Noirmoutier !