Bonbons au miel à façon - Confiserie Pinson

La Confiserie Pinson est votre partenaire,

nous vous accompagnons de A à Z pour la fabrication de vos bonbons au miel à façon.

Votre collaboration avec la Confiserie Pinson

Quantité de miel à fournir

22,5 kg

Quantité de bonbons à façon

150 kg

7 étapes pour votre commande à façon

Notre équipe vous accompagne à chaque étape, que nous réalisons en y apportant le plus grand soin. Réactivité, rigueur et savoir-faire vous assurent une fabrication de bonbons au miel à façon de qualité.

La recette

Nous réalisons vos recettes sur mesure : vous pouvez choisir la forme, le % de miel, la finition et si vous souhaitez un arôme naturel ou une huile essentielle.
Avec seulement 22,5 kg de votre miel, nous fabriquons 150 kg de bonbons qui pourront être divisés en 5 références de 30 kg (sauf pour les boules fourrées, le minimum est de 110 kg et nous vous demanderons plus de miel). Le % de miel que nous proposons est de 15% pour les bonbons dures et jusqu’à 28% pour les boules fourrées.

Le saviez-vous ?

Nous utilisons du sucre de France, du sirop de glucose de France et du pollen français dans toutes nos recettes de bonbons conventionnels.

Le conditionnement

Nous conditionnons vos bonbons en sac vrac de 2 kg ou 10 kg ou alors en petits sachets transparents pouvant contenir de 100g à 400g de bonbons.

Les documents
qualités

Pour pouvoir créer votre compte, en plus du choix de vos recettes, nous aurons besoin que vous nous retourniez complétés un questionnaire et une fiche technique de votre miel.
Ces documents qualité sont importants pour la traçabilité et attestent de notre sérieux dans la sécurité alimentaire et sanitaire des bonbons que nous vous fabriquons.

Service Etiquettes

Nous offrons les étiquettes ingrédients qui contiennent toutes les informations obligatoires pour chacune des recettes. Nous proposons également un service d’étiquettes facings personnalisées et payant. Plus d’informations dans l’onglet services complémentaires.

Envoi de votre miel

Vous pouvez soit nous déposer votre miel, soit nous vous proposons d’utiliser un seau spécifique, normé, solide pour l’envoi de votre miel. Nous envoyons le seau en amont, il peut contenir 23 kg de miel. Vous le réglez pour un montant de 25€ HT, ensuite il vous appartient.

Fabrication & délai

Nous fabriquons vos bonbons dans un délai de 2 à 3 semaines à réception de votre miel et de votre paiement. La livraison de vos bonbons est à notre charge.

Certificat d'authenticité & guide revente

Nous vous délivrons en même temps que votre facture, un certificat d’authenticité et un guide conseil en revente. Le certificat atteste que le miel utilisé dans vos bonbons est bien le vôtre. Ce document est signé par notre service qualité, vous pourrez l’utiliser auprès de vos clients et lors de contrôle pour justifier de la fabrication à façon avec votre miel.