Format
175g
Prix
4,20€ TTC
Tout le caractère de la Vendée dans un bonbon !
Dès le Ve siècle, les moines bénédictins ont transformé les zones humides de l'île de Noirmoutier en marais salants. Ils recouvraient ainsi un tiers de l'île, sur les communes de Noirmoutier et de l’Épine. Le sel, véritable or blanc, a connu un essor du XVe au XVIIIe siècle. Il est resté un atout majeur pour l'économie insulaire jusque dans les années 1970. C'est donc ce sel que nous utilisons pour vous fabriquer d'authentique bonbons caramel subtilement salés. Un produit 100% local pour se souvenirs de ses vacances sur la côté vendéenne !Un savoir-faire ancestral
La Confiserie Pinson élabore depuis 1895 des berlingots en suivant la recette traditionnelle transmise de génération en génération. Le travail de la pâte à bonbon se fait à la main comme au 19ème siècle.Des ingrédients naturels
Nous sélectionnons rigoureusement des ingrédients de qualité : du sucre de France, du beurre, du sel de Noirmoutier, des arômes et colorants naturels afin de vous proposer des gourmandises authentiques et naturelles.-
Liste d'ingrédients
Sucre (France), sirop de glucose, poudre de LAIT entier, sel de Noirmoutier 1%, beurre demi-sel (beurre (LAIT), sel de Noirmoutier), arôme naturel, colorant : caramel ordinaire.
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Allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g- Energie 391 kcal /1658 kj
- Matières grasses 1,6g dont Acides gras saturés 1,1g
- Glucides 93g dont sucres 63g
- Protéines 0,8g
- Sel 1,2g
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Le conseil de tri
Sachet plastique à recycler. Consignes de tri pouvant varier localement, plus d’informations sur www.consignesdetri.fr
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Conservation
A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur durant 18 mois. Après ouverture à conserver dans une boite hermétique.
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Gencod : 3470201023714
Dénomination légale de vente :
Bonbons au CARAMEL Sel de Noirmoutier forme Berlingot
